Ma cuisine de tous les jours et des jours spéciaux...en toute simplicité..Je suis une maman de 4 enfants et épouse qui essaye de régaler ma famille et mon entourage 😉 J’essaye aussi de vous donner des recettes simples et efficaces pour que vous régaliez aussi vôtre entourage ..Enjoy 😊
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose une recette tunisienne, et oui je ne suis pas d'origine tunisienne mais j'aime beaucoup cette cuisine épicée!! C'est une recette très facile à faire et délicieuse ... Il y a plusieurs façon de cuisiner...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose, un plat que j'ai fait hier soir et qui était super bon!! "un gratin de crêpes à la viande hachée", pour la pâte à crêpes , j'utilise la même pâte à crêpes que pour mes crêpes panées , vous la trouverez...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée et bien fraîche et surtout très simple.. que tout le monde peut faire..."une salade de fruits", juste pour le partage je vous la propose.. pour 4 coupes de fruits: INGREDIENTS: lavez...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose une recette que j'aime faire de temps en temps "les tortillas", habituellement je la fais avec du blanc de poulet mais comme j'en avais plu, j'ai fait un mélange merguez/steak haché, et c'était super...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Et oui ma première mise à l'honneur! Shérazade du blog "les joyaux de shérazade " m'a fait l'honneur de tester l'une de mes recettes"le tajine tunisien au thon et olives" la recette est ici tajine tunisien au thon et olives , si...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose un gâteau originaire de syrie et que tout le maghreb à adopté!! Ce sont les mamouls, ce sont des gâteau fourrés à la patte de dattes ou autres.. et que l'on met sur un moule sculpté en appuyant pour...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai préparé il y a quelques jours et que j'ai improvisé avec ce que j'avais sous la main, il à été très apprécié chez moi..., le mélange était super bon. Passons à la recette: INGREDIENTS:...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée et bien fraîche "le bavarois aux fraises, alors je précise que c'est mon tout premier!!! il n'est pas encore parfait mais au goût c'était top, et la mousse à bien tenu malgré qu'il...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je reviens avec un plat que l'on apprécie beaucoup à la maison, "le couscous", j'essaye d'en faire chaque vendredi, car chez nous c'est un peu une tradition.., C'est un vrai délice, et je vais essayer de vous mettre...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Quelques rayons de soleil..., et j'en profite pour vous poster une recette que j'ai fais il y a quelques jours et qui était délicieuse!! "une salade de pâte au saumon fumé..", une recette toute simple et délicieuse, idéal avec...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Comme promis je vous donne une des recettes de mon précédent plateau que j'ai confectionné pour un mariage et qui a eu beaucoup de succès.. Passons à la recette: Pour la pâte: INGREDIENTS: 500g de farine 150g de beurre fondu 50g...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose une recette de verrines salées et bien fraîche, et facile à faire,idéal avec la chaleur de ces jours-ci..., on passe un peu moins de temps en cuisine!! Passons à la recette: pour 2 verrines: INGREDIENTS:...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Tout d'abord je souhaitais encore une fois vous remercier pour tous vos commentaires, ça me fait super plaisir!! Alors qui ne connaît pas le merveilleux dessert italien "TIRAMISU"?? Pour cette fois, j'ai fais un tiramisu classique...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je reviens avec un plat très connu, qui est d'origine tunisienne comme son nom l'indique, c'est un plat simple, rapide et délicieux, alors que demander de plus??? Si vous n'avez pas encore essayé, je vous le conseille...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose, ma recette de pizza au jambon de dinde crème fraîche, chez moi on aime mangé les pizzas, et je trouve que c'est meilleur les pizzas faites maison!! et en plus c'est plutôt rapide! Passons à la recette:...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Et oui encore des crêpes!!!! Mais c'était lorsque j'avais fais mes "milles feuilles de crêpes" et il me restait des crêpes et j'ai voulu tester cette recette... C'était juste délicieux. Pour la pâte à crêpe vous la trouverez ici...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose un dessert que j'apprécie plus particulièrement "les cupcakes", cette fois, j'ai fais un mélange chocolat/caramel avec une chantilly au mascarpone..un délice, ils n'ont pas fait long feu, tellement ils...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Comme promis je finis les recettes de mon plateau avec les "cornets frits et fourrés eu cacahuètes et caramel", j'ai utilisé la même farce que pour les précédents cornets au four.. C'est juste un délice et c'est différent au goût...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Alors ces derniers jours, je ne vous ai posté que des recettes sucrées place au salé maintenant! Je vous propose une recette que j'aime faire, et que ma petite famille aime beaucoup, c'est un tajine de choux fleur olives vertes,...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Tout d'abord merci pour tous vos commentaires, comme je débute ça fait super plaisir!!! Aujourd'hui je vais vous donner la recette de mes mini tartelettes aux fraises que j'ai réalisé il y a quelques jours,et oui encore des fraises,...
selem ahleykoum/bonjour J'espère que vous allez bien, je tenais à vous remercier pour tous les commentaires que vous me laisser!!!!! Car ça me motive encore plus à créer de nouvelles recettes, d'ailleurs j'en ai pleins à vous publier... Je vous donne...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Tout d'abord encore une fois merci pour tous vos gentils commentaires qui me touche beaucoup!! J'ai encore pleins de recettes à vous publier mais je continue les recettes du précédent plateau que j'ai réalisé, avec une des recettes...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Alors oui maintenant je ne le cache plus, oui je suis une vrai gourmande et j'aime manger des barres chocolatées!! Mais j'aime les manger sous d'autres formes, en gâteaux, en mousse... Aujourd'hui je vais vous donner ma recette...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vous propose, un plat qui se fait beaucoup en algérie et un peu partout dans le maghreb.... Chacun à sa petite recette, et moi je vais vous donner la mienne, j'espère qu'elle vous plaira.., en tout cas ma petite...
SELEM AHLEYKOUM/BONJOUR Aujourd'hui je vais vous donner ma recette de quiche au jambon de dinde, simple, rapide et bon, elle n'a pas fait long feu... Idéal, avec les beaux jours qui arrivent, à accompagner avec une salade.. Passons à la recette: Pour...
