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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 17:26

Aujourd'hui je vous propose une recette super bonne et tellement simple,"un velouté de carotte à la vache qui rit", mes enfants ont beaucoup aimé!

 

 

PS: j'en ai fais une petite quantité car j'avais peur que ça ne plaise pas( et au final c'était très bon)mais si vous souhaitez en faire plus il vous suffit de doubler les quantités..

 

 

Passons à la recette:

 

Pour deux bols:

 

INGREDIENTS:

 

3 carottes

deux portions de vache qui rit

sel, poivre

de l'eau


 

PREPARATION:

 

Épluchez vos carottes et les couper en rondelles puis les mettre à cuire dans une casserole, ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir les rondelles de carottes, saler et poivrer.

 

Faire cuire environ 20 à 25 minutes à feu moyen (vérifiez la cuisson au  couteau)

pizza aux crevettes et velouté de carottes 001

Puis mettre dans un verre adapté pour mixer et ajoutez vos vaches qui rit et mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un velouté.

pizza aux crevettes et velouté de carottes 002

Et servir dans des bols ou assiettes creuses et dégustez..

 

pizza aux crevettes et velouté de carottes 003

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Published by yamina - dans SOUPES-VELOUTES
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commentaires

ano 19/07/2016 21:29

Bonsoir
Lorsque les carottes sont cuites faut il retirer l'eau pour les mixer ou mixe les carotte avec l'eau ?
Merci d'avance

argan oil wordpress.com 05/09/2014 08:49

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recipes. And after seeing your post, I added your site to my collection sites. Thanks for the recipe.

femme russe amiens 24/01/2013 09:45

Miam... il y a toujours un peu de "vache qui rit" ! Un véritable délice!

L'Angevine 10/01/2013 15:53

ah que j'adore

yamina 13/01/2013 11:21



merci!! bisouss



choupette82 08/01/2013 16:47

Hummm ! quel délicieux velouté ! bises

yamina 08/01/2013 19:46



merci choupette! ravie que ça t'ai plu! bisouss



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