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26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 10:04

Coucou tout le monde!

 

 

Aujourd'hui je vous propose une recette simple et fraîche et à la fois très bonne, une salade de tomates à ma façon ..

 

 

Passons à la recette:

 

 

INGREDIENTS:

 

 

2 tomates lavées et coupées en demi tranches

un demi poivron jaune lavé, et coupé en dés

quelques cornichons coupé

un peu de mais

quelques olives noires dénoyautées

2 oeufs durs (facultatif)

 

 

pour la vinaigrette


huile d'olive

un demi citron

sel


 

PREPARATION:

 

 

Prendre  un saladier et mélangez le poivron, mais et cornichons, puis disposer ce mélange dans une assiette.

 

Puis disposez vos tomates afin d'obtenir une fleur (voir photo).

 

Préparer la vinaigrette:

 

Prendre un bol et y mettre 3 cuillères à soupe d'huile d'olives et le jus d'un demi citron et sel, (selon vôtre convenance goûtez pr rectifier l'assaisonnement), bien mélanger le tout.

 

Puis versez la vinaigrette sur la salade et décorez avec des olives noires et oeufs durs..

 

naans 027

 

naans 025

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Published by yamina - dans ENTRÉES-SALADES
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commentaires

Mimine 28/08/2012 11:39

coucou ma belle yamina ^^ très belle salade joliment présenté yaatik saha !! bisous et très belle journée.

yamina 28/08/2012 11:45



merci ma chère mimine! je suis très contente que tu sois passée et que ma salade t'ai plu! gros bisous ma belle et bonne journée



Julia T 27/08/2012 15:24

Délicieux! J'adore! Bises Julia

yamina 27/08/2012 20:03



merci ma belle! gros bisou et bonne soirée



lynda 27/08/2012 14:34

une belle présentation biz

yamina 27/08/2012 20:02



merci ma belle! gros bisouss



@Puyfolaise85 27/08/2012 13:18

Excellente recette et tu as un don pour la présentation. C'est tout simplement magnifique.
Bravo ma belle.
Gros bisous et bonne journée.

yamina 27/08/2012 19:58



oh merci ma belle, arrête je vais rougir, ça me fait très plaisir que mes recettes te plaise! bisous et bonne soirée



oum mouncifrayan 27/08/2012 08:57

hummm, c'est très appétissant!

yamina 27/08/2012 09:32



merci okhti! ravie que ça t'ai plu! bisouss



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