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28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 11:20

Aujourd'hui je vous propose une recette simple à la portée de tous!

 

"des macaronis au saumon fumé et à la crème fraîche"

 

A la maison j'en fais régulièrement car ma petite famille adore ce plat..

 

 

Passons à la recette:

 

 

INGREDIENTS:

 

 

400g de macaronis

50cl de crème fraîche épaisse

un oignon épluché , lavé et coupé en morceaux

sel, poivre

200g de saumon fumé coupé en gros dés

 

 

 

PREPARATION:

 

 

Faire cuire vos macaronis dans une casserole d'eau bouillante selon le temps de cuisson de vôtre paquet et égouttez les dans une passoire.

 

Prendre une poêle et y mettre un peu d'huile, puis l'oignon et faire revenir au début à feu moyen ensuite baisser le feu et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit bien fondant.

 

Puis ajouter le saumon fumé, revenir quelques secondes puis ajouter la crème fraîche et saler (légèrement car le saumon l'est déjà!), poivrer et faire cuire quelques minutes .

 

Puis  ajouter la sauce sur les pâtes et dégustez...avec du bon pain maison...un régal et tout simple..

 

pâtes au saumon 002

 

pâtes au saumon 001

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commentaires

oumsheerazade 31/08/2012 16:23

salam ma belle en effet c'est un délice moi aussi ils aiment tous sa ^^ enorme bisous ma belle

yamina 31/08/2012 19:22



merci ma belle! oui c'est un classique indémodable et tellement bon! bisouss et bonne soirée



lynda 30/08/2012 17:48

comme c'est bon simple rapide mais trop bon merci , c'est une recette qui passe trés bien chez moi biz

yamina 30/08/2012 19:21



oui comme tu dis! bisouss



Dine avec Sandrine 29/08/2012 15:16

Quelle généreuse assiette! Dine avec Sandrine

yamina 29/08/2012 20:55



merci ma chère je suis ravie que ça t'ai plu! bisous



Jackie 29/08/2012 14:33

Excellent, avec une petite crème allégée. Bisous

yamina 29/08/2012 20:53



oui tu peux remplacer par de la crème allégée, bisouss et bonne soirée



oum mouncifrayan 29/08/2012 13:44

hummm, ça me donne envie à cette heure-ci

yamina 29/08/2012 20:50



merci okhti! ravie que ça t'ai plu! gros bisous



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