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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 10:45

Oui je sais le titre vous intrigue..

 

Ce gâteau je l'ai fais en quelques minutes, c'était juste avant le ramadan car je recevais des invités surprises et je me suis dis allez un gâteau rapide et bon "le gâteau au yaourt!", mais en regardant dans mon frigo j'ai vu qu'il ne me restait plus de yaourt nature, alors je l'ai remplacé par du lait demi-écrémé et c'était super bon..

 

Un fondant incomparable, d'ailleurs je ne l'ai pas pris en photo à la sortie du four, car j'étais pressé et au final il restait seulement deux parts! signe de réussite..

 

 

Passons à la recette:


 

INGREDIENTS:

 

à la place du pot de yaourt j'ai pris une verrine de la taille d'un pot de yaourt..

 

1 yaourt nature( pour moi l'équivalent en lait )

3 oeufs

2 verres de sucre en poudre

3 verres de farine

1 verre d'huile

un sachet de sucre vanillé

un sachet de levure

le zeste d'un citron

la moitié d'une boite de poire au sirop


 

Pour la déco:


un peu de noix de coco râpée

un peu de confiture d'abricot

quelques billes multicolores

 

 

 

PREPARATION


 

Préchauffez vôtre four à 180°


Coupez vos poires en petits morceaux et réserver

Mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf la farine et la levure et bien battre au batteur; ensuite ajoutez la farine et la levure et bien mélanger au fouet, puis finir par les morceaux de poires.

 

Puis mettre la préparation dans un moule beurré et farine et mettre dessus quelques lamelles de poires(facultatif)


Puis enfournez pour 30 minutes environ, vérifiez la cuisson au couteau si la pointe ressort sèche c'est cuit.

 

Ensuite laissez refroidir quelques minutes puis badigeonnez de confiture d'abricot au pinceau et décorez selon vos envies moi c'était avec des billes multicolores..un délice

 

cuisine yamina 014-copie-2

 

cuisine yamina 015-copie-2

 

 

 

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commentaires

Nalika 21/02/2017 21:04

TA recette est inratable et Moelleusement délicieux ! Merci Mille fois je n'aurai plus besoin d'acheter du yaourt !!

bravo 01/01/2016 03:36

Je recherche des recette sandwitche pour les enfant avec la viande et legumes defois pas le temp dans la semaine et surtou dans les jours chez ortophoniste serrer le temp leur rendez vous a 12h00 merci

bravo 01/01/2016 03:31

Merci a linfini.n..

bravo 01/01/2016 03:29

Avec peut d ingredient ont peut faire des recette inoubliable et surtou delicieux meri a linfini ........

bravo 01/01/2016 03:27

Salam merci pour la recette rien a dire que wawwwwwwe... bravo il ya quelque jour jai decouvert votre blog super je regarde que votre blog jai fai 3recette chapeaux bonne courage et bonne continuation

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